Je weet niet waarom, maar opeens heb je zin in een cheeseburger & frietjes. En kun je aan niets anders meer denken. Geloof ons: we know. Maar zelfgemaakt is toch veel lekkerder?
Cheeseburger met friet
Zelfgemaakt is toch veel lekkerder!
Voor €10 een vier persoonsgerecht!
Cheeseburger met friet.
Ingrediënten
Lekker van uw eigen kwaliteitsslager
2 sjalotjes
2 grote zoetzure augurken
500 g rundergehakt
1 eierdooier
3 eetlepels paneermeel
2 theelepels
worcestershiresaus
2 plakken belegen kaas (ca.
100 g)
4 slablaadjes
4 hamburgerbroodjes
1 eetlepel olie
4 eetlepels tomatenketchup
zout, peper
2 grote zoetzure augurken
500 g rundergehakt
1 eierdooier
3 eetlepels paneermeel
2 theelepels
worcestershiresaus
2 plakken belegen kaas (ca.
100 g)
4 slablaadjes
4 hamburgerbroodjes
1 eetlepel olie
4 eetlepels tomatenketchup
zout, peper
Bereidingswijze
Zoals uw eigen kwaliteitsslager het zou doen!
Sjalotjes pellen en fijnsnipperen.
Augurken fijnsnipperen.
In kom doen: gehakt, sjalotjes, augurken,
eidooier, paneermeel, worcestershiresaus, zout
en peper. Goed mengen.
Van mengsel 4 hamburgers vormen. Tot
gebruik afgedekt in koelkast bewaren.
Korstjes van kaas snijden en kaas halveren.
Sla wassen en uitslaan.
Op hete Barbecue hamburgers in ca. 12
minuten gaar roosteren. Halverwege keren.
Laatste 3 minuten kaas erop leggen.
Broodjes opensnijden en bestrijken met olie.
Op hete barbecue binnenzijde van broodjes in
ca. 1 minuut lichtbruin roosteren.
Broodjes op vier bordjes leggen. Sla erover
verdelen. Cheeseburger erop leggen en ketchup
erover verdelen.
Serveertips
Een klein kijkje in de keuken van uw slager!
Heerlijk met een zoete witte wijn.
Indulge yourself with dishes from our chef.
Versatile cuisine for every taste
Sed elit quam, iaculis sed semper sit amet, sollicitudin vitae nibh. Quisque at magna eu augue semper euismod. Fusce commodo molestie luctus. Donec mollis nulla ipsum, vitae faucibus dui dapibus at.
